정통중화요리 진주 가좌동 중국집 "미향루"

안녕하세요👋
닥치는 대로 리뷰하는 동네삼촌입니다.

오늘은 급 짜장면이 당겨서 달려간 곳
간짜장이 맛있는 곳
진주 가좌동에 위치한
"미향루" 소개드려 봅니다~

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상호 : 미향루
주소 : 경남 진주시 가좌길 84
영업시간 : 11시 ~ 21시
브레이크 타임 : 15시 ~ 16시 30분
휴무 : 매주 토요일
연락처 : 055-759-3337

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앞서 말한 것처럼 "간짜장"이  맛있는 곳입니다.
하지만, 1분은 주문이 안됩니다 
"간짜장"은 2인분부터 ~
벽에 붙어 있는 메뉴판에 적혀 있습니다.
 
메뉴를 한번 훑어보는 척하면서,
당연히 "간짜장" 2인분을 시킵니다.
"간짜장"만 시키면 서운하니깐?
"탕수육"도 시켜 봅니다.

 

와우! "탕수육"이 먼저 나오고, 
이어서 바로 "간짜장"이 빠르게 나옵니다.
음식 맛의 흐름은 타이밍이지요.
끊기지 않는 타이밍! 완벽한 타이밍!

"이것 봐라~ 간짜장에 계란 캬~ 살아있습니다."
미리 구워 놓은 계란을 쓰는 곳이 많은데,
여긴 바로 구워 줘서 너무너무 좋습니다.
면에다가 소스를 한가득 부어
스까~스까🙃
 
탕수육 맛은 조금 아쉬워요🥹
소스에 케첩이 너무 많이 들어간 듯?
너무 새콤합니다.☹️
하지만 전 간짜장 먹으러 왔으니깐 캬캬캬
간짜장이 맛있으니깐!
괜찮아요~

저는 짜장에 고춧가루를 뿌려서 먹어요
약간의 느낌을 잡아 주는 느낌 이니깐요?
그리고 가끔 식초도 살짝 뿌려 먹는데,
그것 또한 짜장이 기름 질 때 뿌려 먹으면, 
느끼함을 잡아 준답니다!

“맛있는 한 끼“
든든하게 먹었습니다😉

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주관적 만족도☺️
★★★★☆